マンマ話 質問:「乳がんと食事の関わりについて」
1)肥満は乳がんの発症リスクを高めますか?
肥満は特に閉経後の乳がん発症の大きなリスクファクターになっているだけでなく様々な生活習慣病(心臓病や脳卒中や糖尿病)の原因にもなります。普段から食べ過ぎや偏食に気をつけて太りすぎないよう気をつけることはとても大切です。
2)乳製品・大豆摂取は乳がんのリスクを高めますか?
乳製品・大豆の摂取がリスクを増加させるという根拠はありません。
大豆食品の摂取はむしろ乳がん発症のリスクを減少させる可能性が
示されています。
乳製品と大豆はどちらも良質のたんぱく源、カルシウム源です。
日々の生活の中で上手に取り入れていきたい食品です。
*アルコールと喫煙はリスクを高めます。
3)乳がんと食事療法について
乳がんに直接効く(他のがんも同様)食事療法は何も証明されていません。